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Pour les dates "sur demande",
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Tel: +33 2 42 06 02 00
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butler@chateaulouise.com
À la table des rois
Pour parachever les plaisirs, le goût est bien sûr essentiel. Le voyageur retrouvera la table du roi de France, la plus brillante et la plus raffinée d’Europe, avec une cuisine qui restera fidèle à cet esprit, faisant la part belle aux rôtis de viandes, de volailles, de poissons, aux légumes de l’époque - asperges, chervis, scorsonères - et aux desserts les plus raffinés - darioles, benoiles, sorbets…
« Un ambigu se disait autrefois d'un grand repas où l'on servait tous les éléments à la fois, de la viande au dessert.»
Le Brunch, moment préféré du week-end… synonyme de matinée douce et reposante.
Dans un cadre sublime, en famille ou entre amis, savourez les plaisirs d’une cuisine gourmande et festive. Inspiré par l’histoire, « L’Ambigu » vous propose de finir la semaine en beauté en festoyant comme au temps des rois.
Le conseil de notre Sommelier :
« L’Ambigu est encore plus festif accompagné d` une coupe cuvée spéciale « Louise la Favorite ».
HORAIRES
de 12 h - 15 h
15 decembre
12 et 26 janvier
Sur réservation
annulation 24 h avant la date
butler@chateaulouise.com
tel: +33 2 42 06 02 00
